La dieta mediterránea ha tenido muchos seguidores en los últimos años, incluso en la comunidad científica.Un nuevo análisis de 50 estudios que incluían a medio millón de participantes refuerza lo que muchos profesionales de salud ya han dicho sobre la dieta: Ayuda a disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes.
El análisis publicado en Journal of the American College of Cardiology examina cómo la dieta afecta el síndrome metabólico, es decir, trastornos que aumentan el riesgo de enfermedades del corazón.
El análisis encontró que la dieta juega un papel protector "en bajar el colesterol HDL y triglicéridos, así como la presión arterial y los niveles de glucosa. "
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